PlätzchenPlätzchenPlätzchen
Als der kleine Mann und ich letzte Woche Schoko-Cookies gebacken haben, haben wir uns auch unsere Weihnachtsrezepte rausgekramt und drin gestöbert. Wir zwei „könnten“ 13 Sorten backen. Zumindest hatten 13 Rezepte nachher ein Eselsöhrchen. Fragt sich jetzt nur, woher wir die Zeit dazu nehmen und wahrscheinlich auch die Lust, irgendwann. 
Seit heute morgen ist auch die neue Brig.itte mit dem Sonderheft Weihnachtsplätzchen erhältlich. Nur so als Reminder für einige da draußen.
In diesem Jahr sind die Rezepte durchweg sehr ausgefallen (Bsp. Früchte-Mohn-Baklava oder Pinien-Marillen-Würfel, etc. ). Mal sehen, was ich dann wirklich davon backen werde. Ein richtiger Drang plus Wasser im Mund ist eigentlich ausgeblieben beim Durchlesen, aber zwei-drei Rezepte könnten es evtl. doch werden.
Wenn jemand von Ihnen da draußen ein gar sehr schokoladiges Rezept für Schwarz-Weiß-Plätzchen hat, dann würde ich mich über eine Einweihung sehr freuen. Bisher habe ich für diese Sorte nämlich noch nicht das optimale Rezept gefunden.
Bei uns ist Schwarz-Weiß-Gebäck auch ein ziemlicher Renner und meine Mutter hat ein sehr gutes Rezept, dass kann ich Dir gerne mailen. Doch dazu müsste ich mir mal Mutters Backbuch ausleihen, es kann vielleicht ein paar Tage dauern. Falls ich es vergesse, bitte erinner mich dran, ich bin zur Zeit wahnsinnig vergeßlich.
Schwarz-Weiß gebäck kann ich leider nicht anbieten.Habe zwar eines aber das habe ich noch nicht ausprobiert. Kann Dir aber ein leckeres Rezept für Mini-Mandelhörnchen anbieten wenn ihr gerne Marzipan mögt.Mein Favorit aus dem letzten Jahr.Liebe Grüße